Η υλοποίηση ενός προγράμματος εξωστρέφειας που θα στοχεύει στις εξαγωγικές επιχειρήσεις, προκειμένου να μπορέσουν να «ανοίξουν» νέες αγορές πρέπει να έχει ως βασικό στοιχείο την παρουσία, τόσο τη φυσική, όσο και τη ψηφιακή. Η τελευταία αναταραχή με τις αμερικανικές αγορές και την θέση του ελληνικού ελαιόλαδου αλλά και της φέτας λόγω των δασμών και των συζητήσεων, για το ποια προϊόντα θα εξαιρεθούν και πώς ενδεχομένως θα μειωθεί η «ζημιά», ανέδειξε ένα μείζονος σημασίας θέμα. Αυτό της ακτινοσκόπησης και της εν συνεχεία αποτύπωσης των αγορών, ως προς τι κάνει ο ανταγωνισμός, που, ήδη, είναι εκεί εγκατεστημένος και κυρίως, με ποια εργαλεία και πώς τα χρησιμοποιεί. 

Στις αλλεπάλληλες επισκέψεις στο Ε.Β.Ε.Π. επιχειρηματικών, και όχι μόνο, αποστολών από την Κίνα καταγράφηκε μια «επαναλαμβανόμενη» ερώτηση για το αν και κατά πόσο η Ελλάδα θα μπορούσε να εξάγει στις Κινεζικές επαρχίες ποιοτικά γεωργικά προϊόντα, μεταξύ των οποίων και τυποποιημένο ελαιόλαδο. Εκ των στοιχείων κατέστη προφανές ότι, η «αχανής» κινεζική καταναλωτική αγορά αναζητά ποιοτικά και όχι ποσοτικά προϊόντα τα οποία η Ελλάδα αδυνατεί να καλύψει ποσοτικά σε σχέση με τις ανάγκες των «τοπικών» κινεζικών αγορών των εκατομμυρίων κατοίκων. Σε μία πρώτη ακτινοσκόπηση φάνηκε ότι, Ιταλία και Ισπανία σχεδόν μονοπωλούν τις «θέσεις» στις εξαγωγές ελαιόλαδου, όπου η ελληνική παρουσία είναι «αχνή», ενώ Ιταλοί και Ισπανοί έχουν αναπτύξει σχέσεις συνεργασίας με τοπικούς εμπορικούς παράγοντες.

Στο «δρόμο» για τις νέες αγορές οι εξαγωγικές επιχειρήσεις οφείλουν να επιχειρήσουν την είσοδο των προϊόντων τους με συσκευασίες προσαρμοσμένες στις τοπικές γλώσσες και προτιμήσεις, με σαφείς αναγραφές σε πιστοποιήσεις αναγνωρίσιμες όπως BIO, Π.Ο.Π., ISO, Halal, αλλά και να προσαρμόσουν τα προϊόντα και τις συσκευασίες σε τοπικά γούστα ή πρότυπα. Πέραν από την παρουσία σε διεθνείς εκθέσεις τροφίμων και ποτών η αξιοποίηση των δυνατοτήτων του διαδικτύου και των  μέσων κοινωνικής δικτύωσης δεν έχει αναπτυχθεί, παρά το γεγονός ότι, στην ψηφιακή αγορά «διακινούνται» από εταιρίες που διενεργούν «υπόγειες» σφυγμομετρήσεις για το τι, πότε και από πού αναζητούν οι χρήστες των μέσων αυτών διάφορα προϊόντα και κυρίως από πού τα προμηθεύονται. 

Τα στοιχεία αυτά τα αξιοποιούν μεγάλες πλατφόρμες οι οποίες μεταξύ των άλλων προωθούν τα δικά τους eshop με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τον ανταγωνισμό σε εθνικό, αλλά και διεθνές επίπεδο. Αξίζει να σημειωθεί ότι, οι πλατφόρμες αυτές αξιοποιούν πληροφορίες προερχόμενες από νεανικά κοινά, στοχεύοντας ακριβώς σε νεανικά, ή premium κοινά για την διαμόρφωση τάσεων που λειτουργούν ως καθοδηγητές των αγορών, με τους influencers να ενισχύουν την αξιοπιστία των κατά περίπτωση μηνυμάτων. Το κοινωνικό εμπόριο και το livestreamshopping μεταμορφώνουν την αλληλεπίδραση καταναλωτή-brand. Πλατφόρμες όπως το TikTok, το Instagram και το Taobao Live επιτρέπουν στις επιχειρήσεις να προωθούν προϊόντα μέσα από διαδραστικό, ζωντανό περιεχόμενο.

Η τεχνητή νοημοσύνη (AI) αποτελεί πλέον αναπόσπαστο εργαλείο για τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο ηλεκτρονικό εμπόριο. Μέσω της μηχανικής μάθησης και της ανάλυσης δεδομένων, επιτρέπεται η πρόβλεψη της αγοραστικής συμπεριφοράς και η προσφορά προσωποποιημένων εμπειριών. Βρισκόμαστε ενώπιον μίας νέας πραγματικότητας. Την οποία δεν πρέπει να αγνοήσουμε. Η είσοδος του φωνητικού εμπορίου, μέσω έξυπνων βοηθών όπως το Alexa και το Google Assistant, απλοποιεί τη διαδικασία αγοράς. Παράλληλα, η συνομιλητική τεχνητή νοημοσύνη των chatbots, προσφέρει εξατομικευμένη υποστήριξη, συμβάλλοντας στην καλύτερη εξυπηρέτηση πελατών. Amazon, Klarna, TikTok Shop, Gymshark και Decathlon ηγούνται αυτής της μεταμόρφωσης, υιοθετώντας πρακτικές που επαναπροσδιορίζουν την καταναλωτική εμπειρία.

Η Εθνική Στρατηγική Εξωστρέφειας, που εγκρίθηκε πρόσφατα, αποτελείται από 5 άξονες παρεμβάσεων, τον μετασχηματισμό του Enterprise Greece σε κόμβο εξωστρέφειας, τη μεταρρύθμιση του Export Credit Greece, τη θεσμοθέτηση της Επιτροπής Κυβερνητικής Επιτροπής Εξωστρέφειας, το πενταετές Σχέδιο Εξωστρέφειας 2026-2030 και δράσεις, όπως το Πρόγραμμα «Εξωστρέφεια ΜμΕ», το Παρατηρητήριο Εξωστρέφειας, καθώς και την Εξαγωγική Ακαδημία. Έτσι θα σχηματοποιήσει ένα βελτιωμένο εξαγωγικό πλαίσιο, με όλα τα στοιχεία εκείνα, τα οποία θα πρέπει να αξιοποιηθούν ώστε, η στρατηγική να βρίσκεται μπροστά από τον ανταγωνισμό και όχι να προσπαθεί να συμβαδίσει. Οι νέες αγορές είναι ακόμη ανοικτές, καθώς ο καταναλωτής πάντα αναζητά προϊόντα με βάση το τρίπτυχο: ποιότητα προϊόντος, τιμή αγοράς και ταχύτητα παράδοσης.